750 grammes
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lamissyon
22 mars 2013

gateau tropizienne en dessert de ce vendredi soir

gateau tropizienne en dessert de ce vendredi soir
il a l'air très appétissant alors c'est une brioche coupé en 2 avec a l'interieur une crême patissière qui normalement est mélangée a une crême au beurre mais pour ma part je l'ai remplacé par une chantilly ce qui allège la creme patissière
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15 mars 2013

recette de mes beignets

Ingredient: 450 g de farine 30 g de farine pour le plan de travail 15 g de levure fraiche 1/4 de l de lait tiède 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 1 c. à cafè de cassonade 1/2 pot de confiture au parfum de votre choix (pour ma part c'est de la pâte a tartiner) 1...
15 mars 2013

Etapes en image de mes beignets a la pate a tartiner

Etapes en image de mes beignets a la pate a tartiner
mon levain apres 30minutes de repos il a triple de volume apres avoir melanger ma farine au levain ma pâte apres 3heures de repos preparation de mes disques de beignets avant repos mes beignets apres 30 minutes de lever mes beignets apres cuisson
11 mars 2013

week end charge en dessert

week end charge en dessert
Charlotte a la mousse au chocolat Dessert de vendredi soir le jour des 10 ans de ma fille Le dessert de samedi soir un mi flan mi mousse meringue sur un lit de pâte sablee Le dessert de dimanche un trianon Je vous souhaite une bonne degustation visue...
11 mars 2013

samoussa

samoussa
Samoussa a la pâte a tartiner et a la mangue facile rapide et excellent
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